Trong những năm gần đây, Eat clean dường như trở thành khuynh hướng cho hầu hết các chị em phụ nữ. Eat clean không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai mà còn giúp giảm cân, mang lại dáng người thon gọn. Tuy nhiên, có thể bạn vẫn chưa hiểu hết hoặc còn đang băn khoăn, thắc mắc về Eat clean. Vậy nên, trong bài viết này True Healthy Blog sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về Eat clean.


1/ Chế độ ăn Eat Clean là gì? Eat clean là một mô hình dinh dưỡng tập trung vào những thực phẩm “clean” – sạch và tươi sống, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn hay chứa những chất có hại cho sức khỏe. Chế độ ăn Eat clean khuyến khích bạn tiêu thụ thực phẩm nguyên chất như: ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau, protein và chất béo lành mạnh với khẩu phần phù hợp. Eat clean không bắt buộc bạn phải ăn một cách quá khắt khe mà sẽ hướng các bạn đến với những nhóm thực phẩm lành mạnh nhưng vẫn cho phép bạn ăn đủ các dưỡng chất quan trọng như tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ.

2/ Lợi ích của Eat Clean đối với sức khỏe Giúp giảm cân an toàn Hiện nay, có rất nhiều bạn vì muốn giảm cân nhanh chóng mà loại bỏ hoàn toàn tinh bột ra khỏi thực đơn hàng ngày, điều này về lâu dài sẽ gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe như giảm đường huyết dẫn tới hoa mắt, chóng mặt và nặng nhất là ngất xỉu. Eat clean là chế độ ăn vẫn duy trì tinh bột nhưng là các loại tinh bột tốt giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn và tăng cơ, giảm mỡ khi luyện tập. Bên cạnh đó, lượng thực phẩm theo chế độ ăn Eat clean luôn ở mức vừa đủ nên dù cho hiệu quả chậm nhưng Eat clean vẫn là giải pháp giảm cân lành mạnh và bền vững. Tăng cường sức khỏe tim mạch Chế độ ăn Eat clean chỉ sử dụng chất béo thực vật như dầu oliu, dầu gạo,… làm nguyên liệu để chế biến thực phẩm, giúp hạn chế lượng cholesterol nạp vào cơ thể gây hại cho sức khỏe. Việc ăn nhiều trái cây và rau còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và chống lại đột quỵ và huyết áp cao. Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư Khi Eat clean bạn sẽ chấm dứt được thói quen ăn các loại thức ăn nhanh như gà rán, hamburger, snack, nước ngọt,… vốn là thực phẩm không tốt cho sức khỏe, chứa nguy cơ gây ung thư cao. Phòng tránh bệnh huyết áp cao và suy thận Nguyên tắc của Eat clean là giảm bớt lượng muối dùng trong nấu nướng, thay đổi thói quen ăn mặn. Việc ăn mặn khiến bạn dễ mắc các bệnh như suy thận và huyết áp cao, dẫn đến tăng xông đột ngột gây đột quỵ. Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể Nhờ tính thanh đạm cùng nguồn nguyên liệu sạch sử dụng trong chế độ Eat clean, cơ thể chúng ta sẽ được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết để duy trì nguồn năng lượng hoạt động trong ngày. Đặc biệt, hàm lượng chất xơ cao trong chế độ Eat clean còn tạo cảm giác no lâu, cơ thể tràn đầy năng lượng, không gặp phải tình trạng mệt mỏi khiến năng suất làm việc giảm sút. 3/ Những nguyên tắc cơ bản cần biết khi Eat Clean - Bạn nên ăn 5 – 6 bữa nhỏ một ngày để tránh tình trạng ăn mất kiểm soát. Chế độ ăn này sẽ giúp dạ dày hoạt động hiệu quả hơn và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. - Không bỏ bữa và đặc biệt phải ăn sáng trong vòng một giờ sau khi thức dậy. - Nên ăn thực phẩm tự nhiên và tươi, ưu tiên ăn sống hoặc chế biến đơn giản, vừa chín tới, hạn chế thêm gia vị hoặc ưu tiên gia vị tự nhiên nếu có sử dụng. - Ăn ngũ cốc nguyên hạt, nguyên cám trong mỗi bữa ăn như yến mạch, gạo lứt,… vì chúng tiêu hóa chậm, tạo cảm giác no lâu hơn, và giúp kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn. - Bổ sung trong mỗi bữa ăn các loại protein nạc như trứng gà, cá tươi, tôm, thịt thăn, thịt gà, đậu phụ và các loại hạt. 4/ Eat Clean liệu đã đủ cho một cơ thể khỏe đẹp? Eat clean là một phương pháp giảm cân lành mạnh, tuy nhiên bạn cần kết hợp ăn uống cùng chế độ tập luyện nghiêm túc thì mới có một thân hình săn chắc, khỏe đẹp. Bạn nên kết hợp giữa yoga và gym để tăng độ dẻo dai cho cơ thể, đốt cháy mỡ và tăng dần tỷ lệ cơ. Các bài tập cardio được kết hợp cùng dạng bài tập HIIT ở cường độ cao sẽ giúp vận động toàn bộ cơ thể, tăng sức bền. Để đạt mục tiêu giảm cân, bạn nên kiên trì tập từ ba đến bốn buổi tập cường độ cao hàng tuần, mỗi buổi từ 30 đến 45 phút. Ngoài tập luyện chăm chỉ, bạn cần lên rõ thực đơn ăn uống cho mình mỗi ngày. Nếu muốn giảm mỡ ở vòng 2 thì bạn nên kết hợp ăn Eat clean và uống nước Detox vì mỡ ở vùng bụng không như những chỗ khác, không phải chỉ tập là giảm được. Tập bụng chỉ lên cơ khiến cho cơ bụng săn chắc lại, mà phải thêm vào đó là việc bạn giảm mỡ. Mỡ giảm đồng nghĩa với việc cơ bụng sẽ lộ rõ hơn và phải mất một thời gian khá dài mới có kết quả. Việc kết hợp giữa Eat clean và Detox có thể giúp tiêu hao được lớp mỡ dày ở vùng bụng giúp vòng 2 trở nên thon gọn, đồng thời còn thanh lọc cơ thể, giúp hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả, góp phần hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.

KẾT LUẬN

Hy vọng sau bài viết này các bạn đã có thêm kiến thức và hiểu được về một cách ăn uống lành mạnh có ích cho sức khỏe và cơ bắp. Hãy lập cho mình một thực đơn Eat clean và thực hiện ngay từ hôm nay để sở hữu một thân hình thon gọn, quyến rũ và đừng quên kết hợp thêm việc tập thể dục và sử dụng detox để giảm cân hiệu quả hơn.